Ein gutes Backhendl erkennt man am ersten Bissen: außen goldbraun und knusprig, innen saftig und zart. Genau so servieren wir es bei uns im Gasthaus – klassisch, ehrlich und ohne Schnickschnack. 24 Stunden in Buttermilch eingelegt Unser Backhendl wird 24 Stunden in Buttermilch mariniert . Das sorgt für besonders zartes Fleisch und einen unverwechselbaren Geschmack. Danach wird es frisch paniert und goldgelb ausgebacken – so, wie man es aus dem besten Gasthaus kennt. Serviert

Der Aschermittwoch ist traditionell dem Fisch gewidmet – und im Gasthaus feiern wir den Heringsschmaus so, wie er sein soll: mit einem großzügigen Vorspeisenbuffet und einer Hauptspeise zur Auswahl. Klassisch, hochwertig und entspannt. Am 18. Februar 2026 ab 16 Uhr servieren wir unseren Heringsschmaus als Gesamtmenü . Vorspeisenbuffet Zum Start erwartet euch ein reichhaltiges Fisch-Vorspeisenbuffet: Tomatisierte Fischsuppe mit Garnelenbällchen Gebeizter Lachs mit Dillsenfsau

Der Valentinstag ist der perfekte Anlass, um sich Zeit füreinander zu nehmen. Keine Eile, kein Lärm – sondern gutes Essen, ein Glas Wein und ehrliche Gespräche. Genau dafür steht unser Gasthaus. Am 14. Februar 2026 laden wir euch ein, den Valentinstag ganz entspannt bei uns zu verbringen – mit einem speziell für diesen Abend zusammengestellten Valentinstagsmenü , das klassische Gasthausküche mit einem Hauch Romantik verbindet. Unser Valentinstagsmenü Für diesen besonderen Ab

Ab 1. Oktober bis 16. November 2025 ist es wieder soweit – die traditionelle Ganslzeit startet bei uns im Gasthaus! Freut euch auf...