Heringsschmaus im Gasthaus

Der Aschermittwoch ist traditionell dem Fisch gewidmet – und im Gasthaus feiern wir den Heringsschmaus so, wie er sein soll: mit einem großzügigen Vorspeisenbuffet und einer Hauptspeise zur Auswahl. Klassisch, hochwertig und entspannt.

Am 18. Februar 2026 ab 16 Uhr servieren wir unseren Heringsschmaus als Gesamtmenü.

Vorspeisenbuffet

Zum Start erwartet euch ein reichhaltiges Fisch-Vorspeisenbuffet:

• Tomatisierte Fischsuppe mit Garnelenbällchen

• Gebeizter Lachs mit Dillsenfsauce & Zitrone

• Gefüllte Eier mit Forellencreme & Forellenkaviar

• Fischterrine mit Radieschen-Vinaigrette

• Heringssalate:• Rote Rübe & Apfel• Sellerie & Apfel

• Gegrillte, eingelegte Garnelen mit Coleslaw & Kapernpopcorn

Hauptspeise zur Auswahl

Nach dem Buffet wählt ihr eine Hauptspeise:

• Fischstäbchen von der Radelberger Forelle mit Erdäpfelsalat

• Lachsforelle

• Miesmuscheln in Paradeiser-Weißweinfondmit Knoblauchbaguette

• Gegrillte Garnelen mit Paprika, Zwiebel, Chili & Olivenöl

• Wolfsbarsch im Ganzen (grätenfrei)mit Rosmarin, Grillgemüse & Kräuterbutter➕ Aufpreis 8 €

Preis Heringsschmaus

🐟 49,90 € pro Person (brutto)inklusive

✔ Vorspeisenbuffet

✔ 1 Hauptspeise nach Wahl

Wolfsbarsch im Ganzen: +8 € Aufpreis

Warum Heringsschmaus im Gasthaus?

• klassische Heringsschmaus-Tradition

• großzügiges Vorspeisenbuffet

• hochwertige Fischgerichte

• gemütliche Gasthaus-Atmosphäre

• perfekt für Familien, Freunde & Stammgäste

Reservierung empfohlen

Der Heringsschmaus ist erfahrungsgemäß rasch ausgebucht.👉 Reservierung telefonisch oder online empfohlen.

Wir freuen uns auf einen genussvollen Heringsschmaus mit euchund einen schönen Start in die Fastenzeit 🐟🍷